La Fête des Saveurs et Trouvailles qui aura lieu du 7 au 9 août à la place Nikitoutagan de Jonquière, dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean, accueillera en grande primeur Dîner entre Ciel et Terre. Ce concept unique permet à 22 convives de vivre une expérience gastronomique sur une plateforme suspendue dans les airs par une grue de 165 tonnes. Le souper gastronomique de 5 services sera cuisiné et servi au centre de la table par les 2 chefs Jean-Denis Boivin de l’Entrée Resto Club et Merlin Lambert du restaurant Le Merlin. Confortablement assis et sécurisé par trois ceintures fixées en six points, vous pourrez vivre une aventure culinaire tout en hauteur!
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Moi j’aime faire exploser mes papilles gustatives en mangeant une salade melon d’eau, olive, feta et menthe. Et vous, quelle est votre recette préférée de l’été?