Du 22 février au 4 mars 2018, Montréal en lumière propose, pour une 19e édition, des centaines d’activités gourmandes autour d’un thème aussi inspirant que fédérateur : le partage du savoir. Parmi les plus hauts lieux de transmission du savoir ici au Québec, l’ITHQ, qui célèbre ses 50 ans, s’allie au festival pour présenter une programmation aussi audacieuse qu’alléchante.
La Côte-Nord, région coup de cœur cette année, dévoilera quelques-uns des secrets de la forêt boréale. Une vingtaine de chefs renommés associés aux grandes écoles hôtelières du monde entier viendront également offrir leur expertise lors des Bonnes Tables Air France.
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